Netradičný olej korenené chuti. Čierna rasca je rastlina využívaná na Blízkom východe po tisícročia, už vtedy bola cenená pre celý rad prospešných účinkov prakticky na celé telo. V Egypte bol nájdený v starovekých hrobkách. S klasickou rascou táto rastlina nie je príbuzná, patrí totiž do čeľade iskerníkovitých. Známy je aj pod názvom kalonji. Drobné čierne semienka černuchy siatej sú zdrojom výnimočného oleja, ten je získavaný lisovaním za studena. Ponúkaná surovina je dovážaná priamo z Egypta. Olej je možné pridávať do šalátov, zálievok, dresingov. Vďaka výraznej chuti sa hodí ako „korenie“ na rôzne slané pokrmy. Možno s ním nahradiť korenie, môžeme ho pridať aj všade tam, kde používame nové korenie alebo tymián. Až ho ochutnáte, určite sa z neho stane vaša obľúbená kuchynská surovina. INCI: Nigella sativa Seed Oil Fyzikálne vlastnosti: olejovitá kvapalina s príjemnou, typicky korenenou chuťou Bod topenia: cca +8–12 °C Základné obsahové zložky: kyselina linolová, C18:2 (cca 55 %), kyselina olejová, C18:1 ( cca 25 %), a kyselina palmitová C16:0 (cca 12 %) vitamíny E a A, éterické oleje, nezmydelniteľné zložky